Stella stellina

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Stella stellina
la notte si avvicina:
la fiamma traballa,
la mucca è nella stalla.
La mucca e il vitello,
la pecora e l’agnello,
la chioccia coi pulcini,
la mamma coi bambini.
Ognuno ha la sua mamma
e tutti fan la nanna.

Perchè non fare una stellina che vegli sui sogni, di tutti, grandi e piccini, o perchè no? una ghirlanda di stelle, o solo qualche pendaglio per l’albero di Natale, data la stagione.

Con la pasta di sale abbiamo fatto una pallina, con le dita abbiamo dato la forma della stellina, con uno stuzzicadenti abbiamo fatto un buco per poter far passare un filo per appenderla. Una volta seccata all’aria – ma si può cuocere anche in forno per sveltire i tempi – l’abbiamo dipinta ad acquerello, ma si può colorare anche con i pennarelli o utilizzando del colorante alimentare direttamente nell’impasto.

La nostra ricetta di pasta di sale rispetta le proporzioni “3 – 2 – 1”: 3 di farina, 2 di sale, 1 di acqua.

We are all made of stars, cantava Moby, chissà…

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